代糖是真的不含糖吗?吃代糖会胖吗
时间:2021-04-23 11:06:59 160大药房 作者:160大药房网上药店 点击:9381
4月10日,某著名无糖饮料公司发布致歉声明,在其茶饮产品的产品标识和宣传中,没有说明“0糖”和“0蔗糖”的区别,引发误解。包装也从原来的“0蔗糖 低脂肪”改为“低糖 低脂肪”。连一直以「0糖0脂0卡」为宣传卖点的公司都欺骗了广大消费者,做不到真正无糖,小编不禁要细问,其他号称无糖的产品到底是不是真的无糖,还是只是商家的噱头?今天小编就来为代糖正名,商家的宣传不可全信,要想保证无糖,最重要的要会看成分表!
代糖,其实就是糖的代替品,代糖一般是指低热能的甜味剂。代糖是有甜味,但是热量就会比糖少。同时越来越多代糖十分甜,往往只要一丁点,就可以做到和蔗糖相似的口感甜度。举个例子:以蔗糖的甜度为基准1的话,代糖的甜度是蔗糖的几百几千倍。阿斯巴甜的甜度有150~250,糖精甜度200~500,罗汉果糖甜度300+。
代糖的种类越来越多,大家较为熟知的包含山梨糖醇、甘油果糖、木糖醇、甜菊糖苷、赤藓糖醇、罗汉果糖等等这些,按照是不是带有热量,被可分为营养性的甜味剂和非营养性的甜味剂。非营养性的甜味剂便是传说中零热量的甜味剂,例如:甜菊糖苷、赤藓糖醇等;而营养性的甜味剂便是热量比一般糖要低的甜味剂,例如木糖醇。
代糖的特点就是和蔗糖相比热量比较低。新陈代谢方式与一般的糖不一样,例如木糖醇,不用胰岛素推动,能真接通过细胞膜为组织提供营养成分,因此 也不会造成血糖指标的起伏。可能有朋友看不明白,通俗的来说,代糖能刺激甜味受体,让脑子以为糖来了,并让你感受到甜味,但其实根本没有糖分供应,妥妥的欺骗行为。
那么减肥吃代糖,真的不会胖吗?代糖可以减肥吗?
在回答这几个问题之前,小编提醒:只有你坚持控制饮食和运动的前提下,用代糖替代传统白砂糖,才能有减糖的效果,否则就是耍流氓。重点来啦!吃糖发胖的重点并没有在卡路里,甜品尽管有热量,但和高脂肪食物对比,是较低的。甜品发胖重点的因素是非常高的GI值,造成 胰岛素分泌紊乱和脂肪囤积。
大家的嘴巴中有甜味受体。除嘴巴外,在别的人体部位一样有着甜味受体,例如胰腺和小肠中。甜味剂一样能激话胰腺的甜味受体,如果感受到甜味,就认为有很多的糖进入了身体,因此逐渐开始快速分泌出胰岛素。
但其实代糖并不是按照真汤的代谢方式进行代谢的,因此使用代糖后是不会造成血糖升高的,但如果经常吃代糖也容降低胰岛素的敏感性,从而导致胰岛素的水平升高,从而让脂肪的分解出现减少,脂肪合成增多的情况,也因此导致很多人容易发胖的原因。所以明白了吗,你把代糖当救命稻草,狂吃猛吃,最后反而会自食其果,毕竟养成易胖体质简单,要修炼易瘦体质难!
网上药店160大药房提醒:如果我们放不下甜味,那么就只能在“代糖”与“真糖”之间做选择,摄入真糖确实“爽”,但过多摄入真糖是真的百害而无一利,而且对皮肤不好,会加速衰老。所以对于减肥人群来说,代糖要更合适一些,这只能算是衡量利弊之后的理性选择,毕竟要完全戒糖太难了,人也会不快乐。所以小编更推荐大家将关注点转向更健康的饮品,比如绿茶或者咖啡,甜味饮料口感太过单一,其实多尝试一下,说不定就可以摆脱对糖的依赖呢~
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