看过大力水手的人都应该知道，大力水手就是每天以菠菜为生的，并且身体强壮，除此之外，作为常见的一种绿叶菜，我们生活中总能经常见到和吃到菠菜，所以，很多人认为菠菜营养丰富，应该多吃，这个想法没有什么错，但是，菠菜遇到很多食物之后可能产生反应，让营养出现折扣或者直接出现有害物质，这让我们不得不注意。那么，菠菜不能和什么一起吃？今天，我们就来盘点菠菜搭配的8个禁忌吧。

1.菠菜不能和豆腐一起吃

菠菜最好不要和豆腐一起吃，因为菠菜中含有大量的草酸成分，而豆腐中含有很多钙质，如果菠菜跟豆腐一起吃很容易形成草酸镁和草酸钙，这些物质会在体内堆积，形成结石。

2.菠菜不能和黄瓜一起吃

因为黄瓜里含有丰富的维生素C，而且菠菜中也含有大量的维生素C，两者一起食用，就会导致营养成分的浪费。

3.菠菜不能和猪肝一起吃

猪肝中含有丰富的铜元素，而菠菜中含有大量的维生素C，如果两者一起食用，会很容易导致维生素C被氧化而失去其营养价值。

4.菠菜不能和牛奶一起吃

菠菜中含有大量的草酸，会与牛奶中的钙结合成不溶性的沉淀，不仅影响牛奶中钙质的吸收，还会在体内形成结石，这个原理跟豆腐是一致的。

5.菠菜不能和乳酪一起吃

菠菜和乳酪是不能一起吃的，这是因为乳酪的成分会影响菠菜的钙质吸收，因此，两种食物相克，不能同食。

6.菠菜不能和鳝鱼一起吃

菠菜不能和鳝鱼一起吃，因为如果一起吃容易导致腹泻。这是因为鳝鱼味甘性温，有补气养血，健脾益肾，化瘀祛湿的功效，而菠菜下气润燥，可见，二者性味功能皆不相协调，所以，最好不要一起吃。

7.菠菜不能和蜂蜜一起吃

菠菜遇上蜂蜜，不仅口味奇怪，而且还会引起心痛，所以，心脏不好的人需要格外注意，两者不可一起食用。

8.菠菜不能和韭菜一起吃

菠菜和韭菜一起吃，容易引发腹泻和腹胀，所以，最好不要一起吃。

网上药店160大药房提醒：菠菜虽然营养价值高，但很多食物跟菠菜一起吃会出现相克的问题，轻则导致营养物质流失难吸收，重则威胁健康，所以，我们日常生活中需要格外注意这些饮食搭配。