吃什么东西可以降血糖?
时间:2022-04-09 11:17:41 160大药房 作者:160大药房网上药店 点击:1689
随着我们生活水准的提升,我们食物中糖、油的含量是越来越高,越来越多的中老年人、甚至是年轻人、小孩都出现了糖尿病的征兆,虽然糖尿病本身并不凶险,但其引发的并发症却极大的降低了我们的生活质量。那么糖尿病患者平时该如何面对一日三餐的安排,吃什么东西可以降低血糖呢?
首先,菌菇类特别是黑木耳的降糖效果很明显,菌菇类食物含有丰富的多糖类物质和蛋白质、胡萝卜素等,这个多糖类物质虽然名字里有一个糖字,但是对于血糖的降低效果很明显,所以糖尿病患者在家里要常备好一点的干黑木耳,炖汤、凉拌菜时都可加一些。
然后燕麦、杂粮不仅是减肥佳品,同时也是降低血糖、刮油的最佳选择,糖尿病人在血糖提升很快的时候,可以在三餐中都用无糖燕麦、杂粮饭代替米饭或者馒头、面条等主食,不仅可以快速降糖,对于单纯性的肥胖、高血脂、心脏病等情况也有很好的调理作用。
在佐料方面,洋葱和大蒜都含有二硫化物、三硫化物硫、代亚磺酸盐、多糖等对健康非常有好处的物质,糖尿病人食欲差,又不能多吃调料,那么洋葱、大蒜等就可以适当的多吃,加在菜肴里不仅可以增鲜提味,而且同时还有降血糖、降血压、开胃、抗病毒的功效,最好凉拌生吃,效果最为明显。
160大药房网上买药提醒:另外在蛋白质的补充方面,糖尿病人同样需要丰富的营养维持身体运转,瘦肉、虾、鱼肉都可以适量食用,但是不能吃多了,糖尿病人还是需要以粗纤维和青菜为主,肉类蛋白质的摄入每天不要超过150克,并且要均匀的分作三餐食用。
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