怎么保护我们的食管?
时间:2023-04-17 11:35:20 160大药房 作者:160大药房网上药店 点击:1591
俗话说“病从口入”,其实要想护好食管,也得从嘴巴开始。只要记住4个度,再娇嫩的食管也能安然无恙。下面就让160大药房网上药店和大家说说怎么保护我们的食管吧。
怎么保护我们的食管?
温度:不要一味的追求爽感而吃烫食,适宜的食物温度在10℃~40℃。
浓度:尽量少吃高盐食物,做到不喝酒,少喝浓茶。
硬度:进食偏硬的食物,会加重食物与食道黏膜的摩擦,造成食道黏膜损伤,所以尽量吃软一点的食物。
速度:狼吞虎咽导致食物在口腔中得不到充分咀嚼,无法与唾液充分混合,而这种粗糙、没有充分润滑的食物,很可能对食道黏膜造成损伤。
《中国居民膳食指南(2016)》建议用15~20分钟吃早餐,中、晚餐用30分钟左右。普通人群一口饭建议咀嚼15次左右,肠胃不好的人及老年人群,每口饭菜尽量咀嚼25次以上。
考虑到吃货朋友一见到美食就两眼放光,但常常被烫得措手不及,所以小编也给大家支几招。
先吃薄的、温度下降快的食物
吃火锅的时候,可以先吃比较薄的、块头小的食物;吃饭的时候可以先吃炒菜,再吃汤菜。
掰开晾凉:
像流心丸子、带汤包子、烤红薯等食物,看着表面是凉了,但一咬开可能就烫得不行,建议掰开晾一会再吃。
热粥、热饮多搅拌,放在最后吃:
粥、牛奶等热饮类,温度下降非常缓慢,至少要等 5~10 分钟左右才吃或放在最后吃。实在等不及,可以多搅拌或者把碗或杯子直接放在凉水中来帮助降温。
当然,预防食管癌还有一个最关键的点就是定期进行胃镜检查。胃镜不止是检查胃的,它从口腔进入,还可以沿着食管,一路进行探查,能及时发现食管隐患。
建议40岁以上,爱抽烟喝酒、吃烫食的高危人群每年做一次胃肠镜检查,这样食管、贲门、胃、肠道都能检查到,若有隐患也可以及时发现并解决。
网上药店160大药房提醒:看完这篇文章,是不是再也不敢吃烫食了呢?正所谓“心急吃不了热豆腐”,所以下次遇到美食,用不着火急火燎地下嘴,可以吹一吹,等一等,细细品一品。
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